Buďte si jisti že i já dík lenosti tu zákletku, tedy mouku s vodou používám. Jen proto že připravit jíšku pro jedno vaření se mně prostě nechce. Smícháme mouku s vodou nebo mlékem, pořádně rozkvedláme . Způsob číslo jedna už jsem tu mnohokrát zmiňovala jako odstrašující variantu nedbalého restauračního vaření.
Záklechtce z mouky a vody se . Jíška se vždy připravuje ze stejného množství tuku a hladké mouky – tedy kolik.

Pak jíšku můžete zalít horkou vodou a míchat ji až do utvoření . Tradiční recept na osmaženou kašovitou mouku ale není. Sotva jsme si zvykli na bezproblémovou instantní jíšku , už se na. Můžete na to použít takzvanou záklechtku, směs mouky s vodou. Jíšku (tuk, mouka ) používáme hlavně do polévek, ale také do.
Některé pokrmy ale zahušťujeme pouze moukou vmíchanou do vody – ale o . Když nechceš moc jíštku mastit,tak zkus omáčku po jíšce ještě zahustit moukou rozmíchanou s vodou (pak ještě povař). Jak na jíšku do polévky posts 12.

Směs na zahustění polévek a omáček vyrobenou z vody a hladké mouky. Zváštní liga je pak zahustění pokrmu. Jíška z polohrubé mouky už rozebírají maminky na webu eMimino. Read more „Jíška z mouky a vody“







.zip/obr2_-1x250.jpg)









